Блюда к пиву. Эрнст Фридрих. ISBN: 5-322-00069-0,5-322-00192-1,9984-709-07-8

Блюда к пиву

Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. В книгу включены 50 рецептов со всего мира, а также эксклюзивные фотографии Ханса Йоахима Деббелина.
Автор Эрнст Фридрих
Издательство Ниола 21 век
Перевод Диана Русова
Язык русский
Год 2003
ISBN 5-322-00069-0 5-322-00192-1 9984-709-07-8
Переплёт Твердый переплет
Количество страниц 192
Код товара 9785322001928
389
Купить »
В других магазинах:
Год выпуска: 2003
История цены: