Японская кухня. ISBN: 5-322-00128-X,1-74022-150-8

Японская кухня

Японская кухня отличается от западной своей утонченностью и изысканностью. Западные туристы восхищаются японской кухней, но дома мало кто решается приготовить что-либо из нее. Боятся, что не хватит мастерства, боятся использовать незнакомые ингредиенты. Если следовать рекомендациям этой книги, то приготовить изумительные по своей красоте и по вкусу блюда будет совсем несложно.
Издательство Ниола 21 век
Перевод М. Кузнецова
Серия Кухня народов мира
Язык русский
Год 2003
ISBN 5-322-00128-X 1-74022-150-8
Тираж 8000
Переплёт Твердый переплет
Количество страниц 80
Код товара 9785322001287
394
Магазин »
Нет в наличии
с 21 июня 2018
История цены: