Блюда к пиву. Эрнст Фридрих. ISBN: 3-89393-088-4, 9984-709-07-8, 5-322-00069-0

Блюда к пиву

Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.
Автор Эрнст Фридрих
Перевод Диана Русова
Издательство Ниола 21 век
Язык русский
Год выпуска 2001
ISBN 3-89393-088-4, 9984-709-07-8, 5-322-00069-0
Переплёт Твердый переплет
Количество страниц 192
Код товара 9785322000693
Тип издания Отдельное издание
Публикации Блюда к пиву
288
Купить »
Год выпуска: 2001
История изменения цены: