Салаты. Макс Мунди. ISBN: 5-322-00065-8,9984-709-03-5

Салаты

Трудно представить себе человека, который не ест салаты, не любит их. В предлагаемой книге Вы найдете сведения из истории выращивания и употребления салатных растений и характеристику основных овощей и зелени, масла, уксуса и других заправок, без которых нельзя обойтись при приготовлении салатов. Рецепты салатов оригинальны, но полет Вашей фантазии поможет разнообразить их в соответствии с Вашим вкусом. Книга богато иллюстрирована красочными фотографиями известного мастера Ханса Йоахима Деббелина.
Автор Макс Мунди
Издательство Ниола 21 век
Перевод Диана Русова
Язык русский
Год 2001
ISBN 5-322-00065-8 9984-709-03-5 3-89393-016-7
Переплёт Твердый переплет
Количество страниц 206
Код товара 9785322000655
351
Купить »
Год выпуска: 2001
История цены: