Украшение блюд и праздничного стола, размер 287x217x25 мм. Мартынов В.Л. ISBN: 978-985-16-8813-1

Украшение блюд и праздничного стола, размер 287x217x25 мм

Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда - привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
Автор Мартынов В.Л.
Издательство Харвест
Серия Кулинария
Язык русский
Год выпуска 2011
ISBN 978-985-16-8813-1
Переплёт твердый
Количество страниц 208 стр.
Размер 287x217x25 мм
116
Магазин »
Нет в наличии
с 20 ноября 2017
В других магазинах:
Размер: 287x217x25 мм
История изменения цены: